Планетарный миксер B5 используется для замешивания негустого теста, взбивания кремов, суфле, муссов, приготовления соусов и начинок. Объем дежи у данной модели составляет 5,5 л. На внешней панели располагается переключатель скорости, позволяющий плавно регулировать необходимые параметры. Миксер В5 имеет подъемную голову, управление подъемом с помощью рычага на панели управления. В зависимости от типа теста подбирается необходимая насадка (месильный орган) - венчик для взбивания, лопатка для смешивания и крюк для приготовления теста. Дежа, насадки и все части миксера соприкасающиеся с продуктом выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики | В5 |
Питание (В/Гц) | 220 / 50 |
Мощность (кВт) | 0,5 |
Объем дежи (л) | 5,5 |
Габаритные размеры (мм) | 380 х 240 х 375 |